Receitas

Bala de Café
Tempo de preparo: 40min
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

     3 copos de açúcar

     1 copo de café forte

     1 copo de leite

     1 colher (sopa) de manteiga

     1 gema

     4 colheres de mel

     1 colher de farinha de trigo

 

Modo de preparo:

Mistura-se firme muito bem e leva-se ao fogo, mexendo até tomar ponto de bala. Despeja-se a massa sobre uma pedra de mármore ligeiramente untada de manteiga. Quando esfriar, cortar em quadradinhos e envolver em papel de seda.

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